中國珍珠養(yǎng)殖之父熊大仁教授的主要科技成就和貢獻(xiàn)是對(duì)珍珠養(yǎng)殖的研究。 

    人工養(yǎng)殖珍珠最早起源于我國。我國宋代龐元英《文昌雜錄》載：“謝公景溫云：有一養(yǎng)珠法，以今所作假珠，擇光瑩圓潤者。取稍大蚌蛤，以清水浸之，伺其口開，急以珠投之。頻換清水，夜置月中……經(jīng)兩秋即成真珠矣�！贝撕�，勞動(dòng)人民又發(fā)明了人工養(yǎng)殖佛像珍珠。

    人工育珠在中國失傳后，本世紀(jì)初卻在日本興起。１８９０年，日本島羽地方有一叫御木本幸吉的青年，用與我國古代養(yǎng)殖佛像珍珠相似的方法，將圓珠狀珠粒粘在馬氏珠母貝的殼內(nèi)，于１８９３年養(yǎng)成五粒半珠狀的珍珠，成為近代人工珍珠養(yǎng)殖的開創(chuàng)者。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的不斷改進(jìn)，日本的珍珠養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展，到１９２８年已獨(dú)霸世界珍珠市場(chǎng)。 

    熊大仁立志要讓珍珠養(yǎng)殖業(yè)在中國復(fù)興。在日本留學(xué)時(shí)，他就著力于珍珠的研究，并注意收集有關(guān)資料。中華人民共和國成立后，他刻苦研究，不斷探索，為重振我國珍珠養(yǎng)殖事業(yè)作出了重要貢獻(xiàn)，譜寫了我國人工珍珠養(yǎng)殖史的新篇章。
 

指導(dǎo)我國現(xiàn)代海水有核珍珠人工培育首獲成功

    珍珠國際市場(chǎng)上素有“西珠不如東珠，東珠不如南珠”的說法，西珠是西方產(chǎn)珍珠，東珠是日本產(chǎn)珍珠，南珠產(chǎn)于我國南海，尤以合浦所產(chǎn)珠質(zhì)最優(yōu)。周總理十分關(guān)懷我國珍珠事業(yè)的發(fā)展，曾指示一定要把南珠發(fā)展起來。

    １９５８年，中共湛江地委在名揚(yáng)中外的合浦珍珠產(chǎn)地——廣西北海（當(dāng)時(shí)歸屬廣東湛江地區(qū)）成立珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)，商請(qǐng)時(shí)任暨南大學(xué)水產(chǎn)系主任的熊大仁，親臨指導(dǎo)，實(shí)行教育與生產(chǎn)相結(jié)合，專家與工人相結(jié)合。熊大仁接受邀請(qǐng)，帶領(lǐng)水產(chǎn)系學(xué)生來到北海珍珠場(chǎng)開門辦學(xué)，指導(dǎo)培育成功我國第一批海水人工有核珍珠。 
 

    他編寫了《珍珠的養(yǎng)殖》一書，從珍珠貝的生態(tài)，珍珠的成因，到珍珠養(yǎng)殖作業(yè)每道程序的操作技術(shù)要求，作了詳盡系統(tǒng)的論述。這是我國關(guān)于珍珠養(yǎng)殖的第一本專著。

    １９６０年，北海珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)終于養(yǎng)殖成功了我國第一批海水人工珍珠。之后，熊大仁和他的助手們又不斷改進(jìn)插核技術(shù)，使固核率和成珠率日益提高，為我國海水珍珠養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

突破淡水無核珍珠養(yǎng)殖的技術(shù)難關(guān)

    １９５８年，廣東水產(chǎn)學(xué)校教師吳教?hào)|曾進(jìn)行養(yǎng)殖淡水有核珍珠的試驗(yàn)，取得初步成果，但由于種種原因，試驗(yàn)沒有取得突破性進(jìn)展。廣東水產(chǎn)學(xué)校和暨南大學(xué)水產(chǎn)系合并為廣東水產(chǎn)�？茖W(xué)校后，１９６２年春，由熊大仁為技術(shù)指導(dǎo)，繼續(xù)進(jìn)行淡水珍珠的研究。
   
    熊大仁經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，終于取得了令人滿意的效果，所育出的珍珠顏色潔白，光澤明亮，符合商品質(zhì)量要求，攻克了淡水無核珍珠顏色灰白的質(zhì)量問題。

    熊大仁等人的研究成果標(biāo)志著中國河蚌珍珠養(yǎng)殖的復(fù)興。１９６３年，熊大仁等人的研究成果論文《河蚌無核珍珠的初步研究》在中國水產(chǎn)學(xué)會(huì)成立大會(huì)上宣讀，引起強(qiáng)烈的反響。此后，河蚌無核珍珠養(yǎng)殖技術(shù)在江蘇、浙江、湖南等省大規(guī)模推廣，使我國淡水珍珠養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展，年產(chǎn)量已大大超過珍珠王國日本。

提高珍珠產(chǎn)量 

    常規(guī)的珍珠養(yǎng)殖周期比較長，從貝苗養(yǎng)成可供插核的母貝需２．５—３年，插核后養(yǎng)成珍珠又需２．５—３年，整個(gè)珍珠生產(chǎn)周期需要５—６年，成為制約珍珠養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一大原因。

    １９７２年，在熊大仁的指導(dǎo)下，開展利用特選溶液處理外套膜小片縮短育珠期的試驗(yàn)。開始時(shí)用濃度為２％的溶液對(duì)外套膜小片浸泡３分鐘后再植入育珠母貝，經(jīng)過９個(gè)月的養(yǎng)育，結(jié)果珍珠層的平均厚度達(dá)３９５．７２微米，最厚的達(dá)５９１．１８微米。而對(duì)照組的珍珠層平均厚度只有２９９．４５微米，最厚的也只有５４２．９２微米。試驗(yàn)證實(shí)處理后的小片能加速珍珠的形成，并提高珍珠的質(zhì)量，效果是顯著的。此后熊大仁又進(jìn)一步指導(dǎo)進(jìn)行處理溶液濃度梯度的試驗(yàn)，經(jīng)過６個(gè)月又２５天的培育試驗(yàn)結(jié)果，優(yōu)選出濃度為３％溶液處理過的外套膜小片效果最好，珠層平均厚度達(dá)４０４．９７微米，最厚的達(dá)６２４．０７微米。這樣，１９７４年后，廣東、廣西母貝插核后養(yǎng)殖一年就可收獲。兩省普遍推廣應(yīng)用，經(jīng)８—１２個(gè)月育珠期，珍珠層厚度達(dá)１０００多微米，超過外貿(mào)要求６００微米以上的標(biāo)準(zhǔn)。

    特選溶液處理外套膜小片縮短育珠期試驗(yàn)成功，使育珠期由常規(guī)的２．５—３年縮短為１年，大大地加快了珍珠生產(chǎn)。這項(xiàng)成果獲得了１９７８年全國科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)。

    此后，于１９７８年，熊大仁又著手指導(dǎo)“珍珠貝早春育苗，縮短母貝養(yǎng)成期的試驗(yàn)”，再次取得成功。按常規(guī)，人工養(yǎng)殖珍珠貝，是在５—６月間撈取自然海區(qū)的幼貝，在養(yǎng)殖區(qū)附著放養(yǎng)養(yǎng)成，培育成育珠母貝需２．５—３年。熊大仁指導(dǎo)他的同事們，在冬末１月開始，選用人工養(yǎng)成或天然長成的母貝作親貝，移養(yǎng)于飼養(yǎng)池內(nèi)，控制水溫，投足餌料，使親貝性腺加快發(fā)育，提早成熟。親貝經(jīng)控溫促熟強(qiáng)化飼養(yǎng)２０—３０天，用直接解剖法吸取親貝精卵進(jìn)行人工授精。受精卵在孵化缸培育成幼蟲后，移放飼養(yǎng)池育成幼貝苗，從而提早到３月底或４月初就可下海養(yǎng)殖——謂之“早春育苗”。

    這樣培育的貝苗下海后，比常規(guī)生產(chǎn)的貝苗生長快，次年春即可插核育珠，縮短母貝養(yǎng)成期１年左右，節(jié)省了人力物力，降低了生產(chǎn)成本，對(duì)促進(jìn)珍珠生產(chǎn)的發(fā)展有積極意義。

    上述兩項(xiàng)試驗(yàn)研究的成功，更激發(fā)了熊大仁在珍珠養(yǎng)殖研究上的雄心壯志。１９７９年，他提出了“工廠化育珠”的設(shè)想，即在室內(nèi)進(jìn)行從培育親貝到產(chǎn)出珍珠的全過程人工養(yǎng)殖。這個(gè)設(shè)想后來在湛江水產(chǎn)學(xué)院珍珠研究室開展試驗(yàn)，取得初步成果。

為發(fā)展祖國珍珠養(yǎng)殖事業(yè)培養(yǎng)人才

    熊大仁從事珍珠養(yǎng)殖研究２０多年，有兩個(gè)系念終生的愿望：一是要趕超日本，把中國變成珍珠王國，他逝世前還在一個(gè)珍珠養(yǎng)殖培訓(xùn)班上說，中國不成為珍珠王國，我死不瞑目。二是給國家多產(chǎn)珠，多出口創(chuàng)匯，支援國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)。他作過統(tǒng)計(jì)，每出口一噸珍珠，就可換回鋼材３８３５噸，或日野牌４噸載重汽車３０４部，化肥１８４２１噸，橡膠３５００噸等等。

    熊大仁以發(fā)展祖國的養(yǎng)珠業(yè)為己任。不但以堅(jiān)韌不拔的探索精神指導(dǎo)解決了珍珠養(yǎng)殖中的一個(gè)個(gè)難題，而且深入沿海各地，走遍大江南北，大力宣傳珍珠養(yǎng)殖的意義，推廣珍珠養(yǎng)殖技術(shù)，培訓(xùn)珍珠養(yǎng)殖人才，使珍珠養(yǎng)殖業(yè)在中國大地蓬勃發(fā)展。

    １９６０年，北海海水珍珠人工培育成功后，廣東、廣西、海南等地也相繼建立一批海水珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)。熊大仁經(jīng)常利用休假日，獨(dú)自背著行李，到各養(yǎng)殖場(chǎng)去指導(dǎo)育珠技術(shù)，解決技術(shù)難題，使各省養(yǎng)殖場(chǎng)的育珠生產(chǎn)順利開展。
 
    １９７８年，他出席全國科學(xué)大會(huì)后，為考察發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)，足跡踏遍了祖國的江河湖海，鼓勵(lì)有條件的地方開展珍珠養(yǎng)殖。為了更好地發(fā)展祖國的養(yǎng)珠業(yè)，熊大仁用業(yè)余時(shí)間為各地培養(yǎng)了成百成千的珍珠養(yǎng)殖人才。從１９５８年始，到１９６６年止，他每兩年舉辦一期珍珠養(yǎng)殖培訓(xùn)班，無償為各地珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)培訓(xùn)技術(shù)人員。打倒“四人幫”后，他更是深入各地，辦班講學(xué)。各地經(jīng)他培訓(xùn)過的養(yǎng)殖人員，很多都成了技術(shù)骨干。

2011-02-14 13:50:29 來源：珍珠美人官網(wǎng) | 更多>>